Nosotros

Revolucionando la industria gastronómica con soluciones digitales innovadoras para pedidos

Nuestra Misión

En Apurale, estamos transformando la experiencia gastronómica eliminando fricciones entre clientes y restaurantes. Nuestra plataforma digital permite realizar pedidos y pagos de forma fluida a través de tecnología QR, haciendo que comer afuera sea más eficiente y placentero para todos.

Lo Que Hacemos

Problema Que Resolvemos

El servicio tradicional en restaurantes implica largas filas o esperas por los mozos, procesos de pedido ineficientes y demoras en el pago. Esto genera frustración en los clientes e ineficiencias operativas para los restaurantes.

Nuestra Solución

Apurale brinda una plataforma integral basada en QR que permite a los clientes pedir directamente desde su mesa y pagar al instante a través de la integración con MercadoPago.

Público Objetivo

Servimos a restaurantes, bares y cafés que buscan modernizar su modelo de servicio, y a clientes tecnológicos que valoran la eficiencia y las interacciones sin contacto.

Modelo de Negocio

Operamos con una tarifa de servicio transparente del 1% sobre cada pedido. Esta tarifa cubre el mantenimiento de la plataforma, soporte técnico 24/7 y mejoras continuas del sistema.

Nuestra Plataforma Tecnológica

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Integración de Códigos QR

Tecnología avanzada de generación y escaneo de códigos QR para acceso instantáneo al menú

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Procesamiento de Pagos

Integración fluida con MercadoPago para pagos seguros e instantáneos

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Diseño Mobile-First

Aplicación Web Progresiva optimizada para dispositivos móviles y todos los tamaños de pantalla

Procesamiento en Tiempo Real

Gestión de pedidos en vivo y notificaciones instantáneas para restaurantes

Nuestro Equipo

Profesionales experimentados construyendo el futuro de la tecnología gastronómica

Dr. Juan Cruz Rodriguez

Dr. Juan Cruz Rodriguez

Fundador y CEO

Doctor en Ciencias de la Computación. Desarrollador full-stack con más de 15 años de experiencia en desarrollo web, inteligencia artificial y gestión de productos digitales. Especialista en arquitecturas distribuidas y machine learning aplicado.

Machine LearningReact/Next.jsNode.jsArquitecturas DistribuidasPostgreSQL
Edgardy Jose Rodriguez

Lic. Edgardy Rodriguez

Co-Fundador y CFO

Contador Público. Más de 7 años de experiencia en el área contable-administrativa. Especializado en análisis de P&L, cierres contables y auditorías. Co-fundador de Apurale enfocado en la gestión financiera y operativa de la empresa.

Análisis FinancieroEstrategia FinancieraGestión de Flujo de CajaCompliance FinancieroGestión Impositiva

Equipo en Crecimiento

Estamos expandiendo activamente nuestro equipo con desarrolladores adicionales, diseñadores y profesionales de desarrollo de negocios mientras escalamos nuestra plataforma por toda América Latina.

Etapa de Desarrollo

Estado Actual: MVP Completo

Nuestro Producto Mínimo Viable está completamente funcional y desplegado. Hemos completado exitosamente:

  • ✅ Sistema principal de pedidos por QR
  • ✅ Integración de pagos con MercadoPago
  • ✅ Panel de gestión para restaurantes
  • ✅ Interfaz optimizada para móviles
  • ✅ Procesamiento de pedidos en tiempo real
  • ✅ Páginas de menú personalizadas para cada bar

Próxima Fase: Expansión de Mercado

Actualmente integrando restaurantes piloto y preparándonos para el lanzamiento amplio del mercado en Argentina.

¿Listo para Transformar tu Restaurante?

Unite a la revolución digital en la gastronomía. Contactanos para saber cómo Apurale puede mejorar la experiencia de tus clientes.

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